Skip to content

Yrttiset uunifeta-perunat

4-6

Ainesosat

  • 1 pkt Maatilan Pariisinperunoita
  • 0,5 pkt aitoa fetajuustoa
  • 1 rasia kirsikkatomaatteja
  • 0,5tl suolaa
  • Mustapippuria myllystä
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 0,5 tl kuivattua timjamia
  • 0,5 tl kuivattua rosmariinia
  • 1 chilipalko
  • 1 kynsi valkosipulia
  • 3 rkl oliiviöljyä

Valmistus

  1. Valuta perunoista ylimääräinen neste pois. Aseta uuni 225 asteeseen.
  2. Kaada perunat uunivuokaan ja murenna joukkoon feta.
  3. Lisää sekaan öljy, mausteet, pilkottu chilipalko ja pilkottu valkosipuli.
  4. Lisää tomaatit ja sekoita tasaiseksi.
  5. Kypsennä uunissa 20-25min välillä sekoittaen.
  6. Tarjoile sellaisenaan tai lisukkeen lihan tai kalan kanssa.