Skip to content

Sourcream & onion -pannuperunat

4-6

Ainesosat

  • 1 pkt Maatilan Pariisinperunoita
  • 30 g margariinia
  • 1,5 tl grillimaustetta
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 dl kaurafraiche tai kaurakeviä
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1 tl kuivattua persiljaa
  • Suolaa oman mauan mukaan
  • Viimeistelyyn juustoa (esim. feta)

Valmistus

  1. Valuta perunoista ylimääräiset nesteet pois.
  2. Paista perunoihin kaunis ruskea pinta rasvatulla pannulla.
  3. Lisää grillimauste, suola ja murskatut/hienonnetut valkosipulinkynnet.
  4. Paista vielä muutama minuutti.
  5. Sekoita keskenään kaurafraiche tai kaurakevi, valkosipulijauhe, sipulijauhe sekä kuivattu persilja. Mausta suolalla
  6. Lisää kastikkeen joukkoon perunat. Sekoita.
  7. Viimeistele perunat hienonnetulla ruohosipulilla sekä juustolla.

Salla Jokinen

Salla Jokinen on intohimoinen ruoanlaittaja ja elämästä nautiskelija, joka jakaa reseptejä, ruokavinkkejä, hyvinvointia ja arjen inspiroivia hetkiä TikTokissa ja Instagramissa. Hänen ruokafilosofiansa perustuu helppouteen ja vaivattomuuteen – kuitenkaan laadukkaista mauista tinkimättä. Sallan resepteihin voit tutustua esimerkiksi Instagramissa @sallajokin

Katso reseptejä

Katso myös nämä

Näytä kaikki reseptit