Vuoden perunasato on viimeistäkin mukulaa myöten saatu marraskuun alkupuolella kerättyä talteen, ja satoa voi luonnehtia jokseenkin normaaliksi. Näin sanoo toimitusjohtaja Tero Oinonen Potwell oy:stä, joka on Suomen suurin perunantuottajayhteisö. ”Syksyn runsaat sateet toki kiusasivat viljelijöitä paikallisesti. Suomi on onneksi aika iso ja pitkulainen maa, joten olosuhteet eivät olleet kaikkialla samat”, toteaa Oinonen. Ison tuottajakunnan laajalla
Potwell Oy on Taimiteon kumppani jo neljättä vuotta. Kuluvan kesän jälkeen Potwellin lahjoittamista taimista on syntynyt jo 29 jalkapallokentällisen verran uutta metsää. Taimien määrä on laskettu Maatilan Jäljettömän Hyvä -perunatuotannon hiilijalanjäljen mukaan. Potwellin taimet löytävät tänä vuonna kodin Sonkajärveltä, jonne istutetaan kesäkuussa 14 800 uutta puuntaimea noin 7,4 hehtaarin alueelle. Istutustöissä työllistetään tällä kertaa Kajaanin 4H-yhdistyksen
Tero Oinonen aloittaa syyskuun alussa Potwellissa toimitusjohtajana nykyisen toimitusjohtajan Teppo Vetoniemen siirtyessä eläkkeelle. Teppo Vetoniemi toimii syksyllä tarpeen mukaan tukena, jotta muutos sujuu mahdollisimman joustavasti. Tero Oinosella on pitkä ura takanaan suomalaisten elintarvikkeiden parissa, ja yhteistyö kaupan kanssa on hänelle äärimmäisen tuttua. Alkujaan kalatalouteen Turun ammattikorkeakoulussa kouluttautunut Oinonen on kulkenut Poutun, Snellmanin ja Kokkikartanon kautta
Suomen suurimman peruna-alan myynti- ja kehitysyhtiön Potwellin tarjonta vahvistuu merkittävästi varhaisperunalla. Uusi yhteistyö Kasvimaa oy:n kanssa laajentaa samalla Potwellin tuotevalikoimaa porkkanaan, sipuliin ja punajuuriin. ”Meillä on jo pitkään ollut tavoitteena olla ruokaperunan ympärivuotinen toimittaja”, kertoo Potwell oy:n toimitusjohtaja Teppo Vetoniemi. Viljelijöiden maantieteellinen sijainti ei tähän saakka ole antanut tähän hyviä lähtökohtia. Mutta nyt tilanne muuttuu,
Öströmin Perunatuote Oy tehostaa toimintansa energiatehokkuutta ja ympäristöllistä kestävyyttä omalla aurinkovoimalalla. Kyse on merkittävästä askelesta vastuullisuustyössä, joka laajenee nyt uudella tavalla energiaratkaisuihin. Tuottajaorganisaatio Potwelliin kuuluva Öströmin Perunatuote Oy tuottaa jatkossa huomattavan osan sähköstään omalla aurinkovoimalalla. Meneillään on projekti, jossa asennetaan tuotanto- ja varastotilojen kattojen yhteensä noin 2800 m2:n pinta-alalle 1500 aurinkopaneelia. Sähköntuotanto käynnistyy suunnitelmien mukaan
Potwellin palvelukyky vahvistui, kun Milla Akseli liittyi porukkaan 30.1.2023. Milla aloittaa tuotepäällikön nimikkeellä, jonka vastuulle kuuluvat muun muassa tuotteet, toimitusketjut ja asiakaspalautteet. Käytännössä työ muotoutunee ajan mittaan tekijänsä mukaan. Millan koulutustaustana on Seinäjoen ammattikorkeakoulu, jossa hän opiskeli liiketalouden linjalla. Tradenomin paperit ovat vain opinnäytetyötä vailla. Liiketoiminnan kehittäminenkin on koulutuksen myötä mukana Millan visioissa. Perunansa Milla
Moni tykkää syödä perunansa pehmeän samettisena, suussa sulavana muusina. Kuinka muusin sitten saa onnistumaan liki pitäen täydellisesti? Ensimmäiseksi pitää valita oikea perunalaatu. Perunapussien värikoodit on suunniteltu helpottamaan kuluttajien valintoja. Muusin teossa lähtökohdaksi kannattaa aina valita punaisella tunnusvärillä merkitty peruna. Potwell lajittelee pitkän kokemuksensa ja keittotestiensä mukaan punaiseen pussiin vain jauhoisia Maatilan-perunoita, jotka sopivat erinomaisesti muusin
Uusi yhteistyökumppanimme on ruokakirjailija Satu Koivisto! Ruokakirjailija- ja toimittaja Satu Koivisto painottaa ruonlaitossaan raaka-aineiden merkitystä. Samaan filosofiaan perustuvat myös Satun kaksi menestysteosta, Gastronaatti – eli kuinka rakastua rippeisiin (Otava, 2014) ja Gastronaatti II – Kuinka rakastua ruoanlaittoon (No Tofu Publishing, 2017). Satun kirjat pohjautuvat ajatukseen siitä, kuinka voisimme paremmin käyttää kaiken syötäväksi kelpaavan ja lähteä
Potwellin toimitusjohtaja Teppo Vetoniemi kertoo, että Potwellin viljelijät ovat saaneet tänä vuonna kohtalaisen hyvän sadon. ”Sadon kannalta vuosi on ollut varsin onnistunut. Nyt marraskuun alussa ovat käynnissä erien laadunmääritykset. Nettomäärällisesti perunaa on varastossa noin kymmenen prosenttia enemmän kuin viime vuonna.” Vetoniemi toteaa, että alueellista vaihtelua sadon laadussa jonkin verran on ollut, koska Vaasan ja Porin
Mäkelän perunatalolla Himangalla eletään juuri nyt vuoden vilkkaimpia hetkiä, kun talviperunan nosto varastoihin on käynnistynyt. ”Tällä hetkellä ovat perunanviljelijän kuumimmat päivät käynnissä”, toteaa traktorin ratista tavoitettu Mäkelän perunatalon isäntä Kimmo Mäkelä. ”Tällä ja ensi viikolla talviperunaa rupiaa valmistumaan.” Mäkelä sanoo, että viljelijä pystyy vaikuttamaan itsekin viljelyksellisesti ”jonkin verran” siihen, milloin peruna on nostokunnossa. Elokuun 20.
Potwell on toimittanut vastuullisia perunatuotteita perustamisestaan lähtien. Kaksikymmentä vuotta kestänyt vastuullisuustyö alkoi Potwellin kohdalla vahingossa – kuten monet hyvät asiat maailmassa. Vuonna 2002 perunoiden myynti- ja markkinointiyrityksen toimitusjohtaja Teppo Vetoniemi ja perunanviljelijät halusivat luoda yhtiörakenteen, jossa pääosassa olisivat asiakkaat ja perunanviljelijät. Näin yhtiörakenne tukee viljelijöiden keskinäistä yhteistyötä ja asiakaslähtöisyyttä. Potwell hakeutui viralliseksi tuottajaorganisaatioksi vuonna 2018.
Matinollin perunatilan isäntä kannustaa käyttämään varhaisperunaa mahdollisimman monipuolisesti. Matinollin perunatilalla Tyrnävällä varhaisperuna tuottaa satoa tänä vuonna normaaliin tapaan, arvioi tilan isäntä Jari Matinolli. ”Jos nyt mitään normaalia on näissä hommissa edes olemassa”, nauraa Jari Matinolli. ”Paremminkin tässä ollaan tavalliseen tapaan luottavaisia ja toivotaan, että hyvin menee.” Matinolli kertoo, että kauden aloitus venyi varhaisperunan kohdalla roudan
